env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Alitas de Búfalo en Freidora de Aire

Costo $7, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Especias y Condimentos

    • 2 cucharaditas de sal marina
    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 1 cucharadita de mostaza en polvo
    • 1 cucharadita de cilantro molido
    • 1 cucharadita de pimentón ahumado
    • ½ cucharadita de pimienta de cayena
    • 🧂 ¼ cucharadita de pimienta negra molida

  • Proteína

    • 🍗 0.45 kg de alitas de pollo

PASOS

1

Precalienta la freidora de aire a 380 grados F (190 grados C).

2

Combina sal marina, ajo en polvo, mostaza en polvo, cilantro, pimentón ahumado, pimienta de cayena y pimienta negra en un tazón poco profundo.

3

Reboza cada alita de pollo en la mezcla de especias y colócala en una sola capa en la cesta de la freidora de aire.

4

Cocina en la freidora de aire hasta que las alitas de pollo ya no estén rosadas en el hueso y los jugos salgan claros, aproximadamente 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe marcar 165 grados F (74 grados C). Si las alitas son más pequeñas, reduce el tiempo de cocción.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

381

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 13g
    Carbohidratos
  • 28g
    Grasas

💡 Consejos

Para obtener mayor crujiente, dales la vuelta a las alitas a la mitad del tiempo de cocción.Sirve las alitas con aderezo ranch o de queso azul para añadir sabor.Usa un termómetro de lectura instantánea para asegurarte de que la temperatura interna alcance los 165°F por seguridad alimentaria.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.