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竹輪鮪魚簡單炒

source iconRecommended by CookGo
5 Min
Tiempo $5, ahorrar $8
120🔥 Calorías
14g💪 Proteína
5g🌾 Carbos
5g🥑 Grasas

INGREDIENTES

Porciones 2

  • 主要食材

    • ingredient icon
      竹輪3 條
    • 鮪魚罐頭1 罐

  • 烹飪用油

    • ingredient icon
      沙拉油0.5 大匙

PASOS

1

將竹輪斜切成5毫米寬的片。

斜切能增加竹輪的受熱面積，使其更容易入味。📌

2

在平底鍋中加入沙拉油，中火加熱，放入鮪魚罐頭快速翻炒。加入竹輪片，繼續炒2至3分鐘。

鮪魚罐頭可先瀝乾水分再炒，以避免油花飛濺。竹輪片炒至邊緣稍微焦黃，香氣會更濃郁。📌

💡 Consejos

這道菜簡單快速，非常適合忙碌時作為配菜或下酒菜。可根據個人喜好，加入少許醬油、味醂或七味粉調味，風味更佳。若想增加蔬菜攝取，可額外加入切絲的洋蔥、青椒或高麗菜一同拌炒。