Reúne todos los ingredientes.

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Forra una bandeja de hornear grande con papel pergamino.

Cocina la carne molida, la cebolla, el pimiento y el ajo en una sartén grande a fuego medio hasta que la carne esté dorada; aproximadamente 4 minutos. Escurre la grasa.

Incorpora el pepperoni y las aceitunas. Retira del fuego; deja enfriar un poco, unos 10 minutos.

Mezcla el queso mozzarella y 3/4 de taza de la salsa para pizza en la mezcla de carne.

Desenrolla la masa de crescent roll. Separa cada hoja de masa en 4 rectángulos de dos rollos cada uno, para tener un total de 8 rectángulos. Coloca los rectángulos en la bandeja preparada formando un anillo, de modo que los lados cortos formen un círculo de 12 cm en el centro con las piezas de masa superpuestas ligeramente, como una explosión de estrella.

Coloca cuidadosamente la mezcla de carne en las mitades de los rectángulos más cercanos al centro del anillo.

Trabajando alrededor del círculo, levanta los lados sin rellenar de la masa sobre la mezcla de carne, metiendo los extremos debajo del anillo para asegurar, según sea necesario.

Usa un cuchillo pequeño para cortar la masa a lo largo de cualquier perforación unida en la parte superior del anillo para que se vea el relleno.

Combina la mantequilla derretida, el condimento italiano y el ajo en polvo en un tazón pequeño.

Unta la mezcla de mantequilla sobre la parte superior del anillo de crescent. Espolvorea con queso parmesano.

Hornea hasta que la masa esté dorada, de 15 a 17 minutos.