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Würziger Eiersalat

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Dressing

    • 🧴 1/4 Tasse Mayonnaise
    • 🧀 2 Esslöffel geriebener Parmesan-Käse
    • 🥢 1 Esslöffel helle Sojasauce
    • 🍋 1/4 Limette, ausgepresst
    • 🌶 1 Teelöffel zerstoßene rote Paprika
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • 🧂 Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Hauptzutaten

    • 🥚 4 hartgekochte Eier, gehackt
    • 🥒 1 Stange Sellerie, fein geschnitten

SCHRITTE

1

Mayonnaise, Parmesan-Käse, Sojasauce, Limettensaft, rote Paprika, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.

2

Eier und Sellerie in die Mayonnaise-Mischung einrühren, bis sie gut überzogen sind.

3

Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und vor dem Servieren kalt stellen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

389

Kalorien

  • 16g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 34g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Knusprigkeit fügen Sie gehackte Walnüsse oder Mandeln hinzu.Servieren Sie auf Vollkornbrot oder in einem Salatblatt für eine gesündere Option.Passen Sie die Menge der zerstoßenen roten Paprika an Ihren gewünschten Schärfegrad an.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.