
Tropisches Garnelen Scampi
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portionen
- $15
Tropisches Garnelen Scampi
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portionen
- $15
ZUTATEN
Pasta
- 1 (16 Unzen) Packung Linguine Pasta
Flüssigkeiten & Öle
- ½ Tasse Olivenöl
- 🍍 ½ Tasse Ananassaft
- 🍊 ½ Tasse Orangensaft ohne Fruchtfleisch
Schale & Würzung
- 5 Teelöffel geriebene Orangenschale
- 5 Teelöffel Zitronenschale
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
Gemüse & Kräuter
- 🧄 5 Knoblauchzehen, geschält
- 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
Protein
- 🦐 1 Pfund mittelgroße Garnelen - geschält und entdarmt
Käse
- 2 Esslöffel geriebener Parmesan Käse
SCHRITTE
Füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie es über hoher Hitze zum Kochen. Rühren Sie die Linguine ein und lassen Sie das Wasser wieder aufkochen. Kochen Sie, bis die Pasta gar ist, aber noch bissfest, etwa 11 Minuten.
Während die Pasta kocht, kombinieren Sie das Olivenöl, den Ananassaft, den Orangensaft, die Orangenschale, die Zitronenschale, das Salz, den Pfeffer und den Knoblauch in einem Mixer. Auf höchster Stufe glatt mixen.
Gießen Sie die Sauce in eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Auf kleiner Flamme köcheln lassen und 2 Minuten kochen. Fügen Sie die Garnelen und Petersilie hinzu; kochen Sie, bis die Garnelen rosa sind und gar sind, 3 bis 5 Minuten.
Die Linguine abgießen und auf einer Servierplatte anrichten. Löffeln Sie die Garnelen und Sauce über die Pasta und bestreuen Sie sie mit etwas Parmesan Käse.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
520
Kalorien
- 23gProtein
- 61gKohlenhydrate
- 21gFette
💡 Tipps
Für extra Zitrusgeschmack können Sie mehr Orangen- und Zitronenschale hinzufügen.Servieren Sie dieses Gericht mit einem frischen grünen Salat für eine vollständige Mahlzeit.Verwenden Sie frische, hochwertige Garnelen für beste Ergebnisse.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.