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Teriyaki-gebratene Hähnchen

Kosten $15, sparen $25

Quelle: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 1 (3 Pfund) ganzes Huhn, halbiert

  • Gewürze

    • 🍭 ¾ Tasse Kristallzucker
    • 🥢 ¾ Tasse Sojasauce
    • 1 Esslöffel frisch geriebener Ingwer
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt

SCHRITTE

1

Trocknen Sie die Hühnerhälften mit Küchenpapier ab. Legen Sie das Huhn mit der geschnittenen Seite nach unten in eine Auflaufform von 9x13 Zoll.

2

Vermischen Sie Zucker, Sojasauce, geriebenen Ingwer und Knoblauch in einer mittelgroßen Schüssel; gut mischen und die Mischung über das Huhn gießen. Abdecken und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank marinieren.

3

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

4

Rösten Sie das Huhn im vorgeheizten Ofen, bis es am Knochen nicht mehr rosa ist und die Säfte klar laufen, etwa 1 Stunde. Ein Sofort-Thermometer, das in den dicksten Teil des Schenkels, nahe dem Knochen, eingeführt wird, sollte 165 Grad F (74 Grad C) anzeigen. Lassen Sie es etwas abkühlen, dann schneiden Sie es in kleinere Stücke zum Servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

604

Kalorien

  • 44g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 34g
    Fette

💡 Tipps

Marinieren Sie das Huhn mindestens 3 Stunden lang, um maximale Geschmacksaufnahme zu gewährleisten.Halten Sie ein Sofort-Thermometer bereit, um die Garstufe des Huhns zu überprüfen.Servieren Sie es mit gedämpftem Reis oder Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.