Erdbeer-Brezel-Kuchen
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 14 Min
- 16 Portionen
- $10
Erdbeer-Brezel-Kuchen
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 14 Min
- 16 Portionen
- $10
ZUTATEN
Boden
- 🥨 2 Tassen grob zerstoßene Brezeln
- ¾ Tasse geschmolzene Margarine
- 🧂 1 Esslöffel weißer Zucker
Käse-Schicht
- 🧀 1 (8 Unzen) Paket Frischkäse, weich gemacht
- 🧂 1 Tasse weißer Zucker
- 1 (8 Unzen) Behälter aufgetaute Schlagsahne
Erdbeerbelag
- 2 (3 Unzen) Pakete Erdbeer-Gelatine
- 💧 2 Tassen kochendes Wasser
- 🍓 2 (10 Unzen) Pakete gefrorene gesüßte Erdbeeren
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor.
Vermischen Sie zerstoßene Brezeln, geschmolzene Margarine und 1 Esslöffel Zucker in einer Schüssel. Mischen Sie, bis alles gleichmäßig feucht ist; drücken Sie es in den Boden einer 9x13 Zoll großen Backform. Backen Sie es, bis es leicht gebräunt ist, 8 bis 10 Minuten. Vollständig abkühlen lassen.
Schlagen Sie weichen Frischkäse und restlichen 1 Tasse Zucker glatt und locker. Heben Sie die Schlagsahne unter; verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem abgekühlten Boden.
Geben Sie Gelatine in eine mittelgroße hitzebeständige Schüssel; gießen Sie kochendes Wasser hinein. Rühren Sie, bis die Gelatine vollständig aufgelöst ist; fügen Sie gefrorene Erdbeeren hinzu und rühren Sie weiter, bis die Mischung anfängt zu gelieren.
Kühlen Sie, bis sie halbfest aber noch gießbar ist; gießen Sie sie über die Käse-Schicht. Mindestens 2 Stunden kühlen, bevor Sie servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
332
Kalorien
- 3gProtein
- 44gKohlenhydrate
- 17gFette
💡 Tipps
Für einen festeren Boden drücken Sie die Brezel-Mischung vor dem Backen fest nach unten.Warten Sie, bis die Gelatine-Mischung halbfest aber noch gießbar ist, bevor Sie sie über die Käse-Schicht gießen.Garnieren Sie mit extra Schlagsahne für einen dekorativen Touch beim Servieren.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.