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Red Lobster Cheddar Brötchen

Kosten $6, sparen $14

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🌾 2 Tassen Allzweckmehl
    • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
    • 1 Esslöffel Backpulver
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel Knoblauchpulver

  • Feuchte Zutaten

    • 🥛 ⅔ Tasse Milch
    • 🧈 ⅓ Tasse Butter, weich und in Stücke geschnitten
    • 🥚 1 großes Ei
    • 🧈 2 Esslöffel geschmolzene Butter

  • Optionale Beläge

    • 2 Teelöffel getrockneter Petersilie
    • 1 Teelöffel Knoblauchpulver

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 400°F (200°C) vor. Fetten Sie ein Backblech oder legen Sie es mit Backpapier aus.

2

Rühren Sie Mehl, Cheddar-Käse, Backpulver, Salz und Knoblauchpulver in einer Schüssel zusammen.

3

Rühren Sie Milch, weiche Butterstücke und Ei in einer separaten Schüssel zusammen. Fügen Sie dies zur Mehlmischung hinzu und rühren Sie um, bis alles gerade kombiniert und klumpig ist. Achten Sie sehr darauf, nicht zu viel zu mischen.

4

Löffeln Sie den Teig portionsweise auf das vorbereitete Backblech.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten.

6

In der Zwischenzeit, rühren Sie geschmolzene Butter, Petersilie und Knoblauchpulver in einer kleinen Schüssel zusammen.

7

Nehmen Sie die Brötchen aus dem Ofen und bestreichen Sie sie mit der geschmolzenen Buttermischung. Geben Sie sie zurück in den Ofen und backen Sie sie, bis sie goldbraun sind, etwa 5 weitere Minuten. Warm servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

190

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 17g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Vermeiden Sie zu langes Rühren des Teigs, damit die Brötchen leicht und fluffig bleiben.Für einen herzhafteren Geschmack fügen Sie eine Prise Zwiebelpulver zum Teig hinzu.Diese Brötchen schmecken am besten warm, können aber bei niedriger Temperatur im Ofen aufgewärmt werden, um ihre Textur wiederherzustellen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.