Nie versagende Kekse
Kosten $3.5, sparen $6.5
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Portionen
- $3.5
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- 10 Min
- 4 Portionen
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ZUTATEN
Trockene Zutaten
- 🌾 2 Tassen Allzweckmehl
- 🧂 1/2 Teelöffel Salz
- 4 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Weinstein
- 🍬 2 Teelöffel weißen Zucker
Feuchte Zutaten
- 🧈 1/2 Tasse kalte, gewürfelte Butter
- 🥛 3/4 Tasse Milch
SCHRITTE
Ofen auf 450°F (230°C) vorheizen.
In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten sieben. Die Butter einarbeiten, bis die Mischung wie grober Haferbrei aussieht.
In der Mitte der trockenen Mischung eine Mulde formen und die Milch hineingießen. Rühren, bis sich der Teig zu verbinden beginnt, dann auf eine leicht bemehlte Fläche geben.
Den Teig zusammendrücken und dann auf 3/4 Zoll Dicke ausrollen. In 2-Zoll-Kekse schneiden und auf ein ungefettetes Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
465
Kalorien
- 8gProtein
- 53gKohlenhydrate
- 25gFette
💡 Tipps
Stellen Sie sicher, dass Ihre Butter kalt ist, um blättrige Kekse zu erhalten.Den Teig nicht zu stark kneten, um zähe Kekse zu vermeiden.Sie können geriebenen Käse, Kräuter oder Knoblauchpulver für zusätzliche Geschmacksvariationen hinzufügen.Heiß servieren mit Marmelade, Honig oder Butter für den besten Geschmack.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.