Mamas Kürbiskuchen
Kosten $10, sparen $25
Quelle: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Portionen
- $10
Mamas Kürbiskuchen
Kosten $10, sparen $25
Quelle: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Portionen
- $10
ZUTATEN
Teigwaren
- 1 Rezept für einen 9-Zoll-Teigboden
Eier
- 🥚 3 Eier
- 🥚 1 Eigelb
Süßstoffe
- 🍚 ½ Tasse weißer Zucker
- ½ Tasse brauner Zucker, festgepackt
Gewürze
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt
- ½ Teelöffel Muskatnuss
- ½ Teelöffel gemahlener Ingwer
- ¼ Teelöffel Nelkenpulver
Milchprodukte
- 🥛 1 ½ Tassen Milch
- 🥛 ½ Tasse Schlagsahne
Gemüse
- 🎃 2 Tassen Kürbispüree
SCHRITTE
Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vorheizen.
In einer großen Schüssel Eier, Eigelb, weißen Zucker und braunen Zucker vermengen. Salz, Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Nelken hinzufügen. Allmählich Milch und Sahne unterrühren. Kürbispüree einrühren. Die Füllung in den Teigboden gießen.
Zehn Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Hitze auf 350 Grad F (175 Grad C) reduzieren und weitere 40 bis 45 Minuten backen, oder bis die Füllung fest ist.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
345
Kalorien
- 7gProtein
- 44gKohlenhydrate
- 17gFette
💡 Tipps
Für eine glattere Konsistenz der Füllung die Zutaten mit einem Mixer verrühren.Die Torte über Nacht kühlen, damit sie sich leichter schneiden lässt.Mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis servieren, um den Geschmack zu verstärken.Falls gewünscht, kann frisches Kürbispüree anstelle von Dosenkürbis verwendet werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.