Millionen-Dollar-Bacon
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Portionen
- $10
Millionen-Dollar-Bacon
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Portionen
- $10
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥓 450 Gramm dicke Bacon-Scheiben
- 🍬 1/3 Tasse festgepackte braune Zucker
- 1 Teelöffel zerstoßene rote Paprika
- ⚫ 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer (optional)
- 🍁 1/4 Tasse Ahornsirup
SCHRITTE
Sammle alle Zutaten.
Heize den Ofen auf 350°F (175°C) vor und stelle das Rost in die Mitte des Ofens.
Lege einen großen, breitrandigen Backblech mit Alufolie aus und stelle ein Kuchengitter darüber.
Lege den Bacon in einer einzigen Schicht auf das Gitter.
In einer kleinen Schüssel, vermische braunen Zucker, zerstoßene rote Paprika, schwarzen Pfeffer und (falls gewünscht) Cayennepfeffer.
Reibe den Bacon mit der Brauner-Zucker-Mischung ein.
Träufele Ahornsirup über den Bacon.
Backe es im Ofen für 40–50 Minuten oder bis zur gewünschten Knusprigkeit.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
322
Kalorien
- 19gProtein
- 15gKohlenhydrate
- 20gFette
💡 Tipps
Verwende dicken Bacon für eine optimale zäh-knusprige Textur.Lege dein Backblech mit Alufolie aus, um die Reinigung zu erleichtern.Passe Cayennepfeffer nach Geschmack an für mehr oder weniger Schärfe.Lasse den Bacon nach dem Backen leicht abkühlen, damit sich die Karamellisierung setzen kann.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.