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Ahorn-Pekannuss-Shortbread-Quadrate

Kosten $8.5, sparen $7.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Shortbread-Boden

    • 🌾 1 Tasse Allzweckmehl
    • 🟫 1/3 Tasse brauner Zucker, festgepackt
    • 🧈 1/2 Tasse weiche Butter
  • Pekannuss-Glasur

    • 🥚 1 Ei
    • 🟫 1/3 Tasse brauner Zucker, festgepackt
    • 🍁 3 Esslöffel reiner Ahornsirup
    • 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor.

2

Vermengen Sie das Mehl und 1/3 Tasse braunen Zucker in einer Küchenmaschine. Fügen Sie die weiche Butter hinzu und mischen Sie, bis ein Teig entsteht.

3

Drücken Sie den Teig in eine unbeschichtete 8x8-Zoll-Backform und stechen Sie mit einer Gabel ein.

4

Backen Sie das Shortbread im vorgeheizten Ofen, bis es goldbraun ist, etwa 20 Minuten.

5

Während das Shortbread backt, schlagen Sie das Ei in einer Schüssel zusammen mit 1/3 Tasse braunem Zucker, Ahornsirup und Pekannüssen.

6

Gießen Sie die Pekanmischung über die heiße Kruste und backen Sie sie erneut. Backen Sie weiter, bis sie fest ist, 12 bis 15 Minuten.

7

Nehmen Sie die Mischung aus dem Ofen und führen Sie sofort ein Messer um die Ränder, um ein Ankleben zu verhindern. Lassen Sie es vollständig abkühlen.

8

Schneiden Sie sie in 1-Zoll-Quadrate zum Servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

152

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack die Pekannüsse vor der Verwendung rösten.Verwenden Sie hochwertigen reinen Ahornsirup für den besten Geschmack.Legen Sie die Backform mit Backpapier aus, um eine einfache Reinigung zu gewährleisten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.