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Selbstgemachte Energie-Riegel

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 20 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 3 ½ Tassen Haferflocken
    • 🍒 ¾ Tasse gesüßte getrocknete Cranberries
    • ⅔ Tasse Sonnenblumenkerne
    • ½ Tasse weiße Schokoladenstückchen
    • ½ Tasse geröstete Sesamsamen
    • ½ Tasse Haferkleie
    • 3 Esslöffel Leinsamen
    • 1 Esslöffel gemahlener Zimt
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
  • Feuchte Zutaten

    • 🥜 1 ½ Tassen cremiges natürliches Erdnussmus
    • 🍯 1 Tasse Honig
    • 5 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor.

2

Vermischen Sie Haferflocken, Cranberries, Sonnenblumenkerne, weiße Schokoladenstückchen, Sesamsamen, Haferkleie, Leinsamen, Zimt und Salz in einer großen Schüssel.

3

Rühren Sie Erdnussmus, Honig und Olivenöl ein, bis alles gut vermischt ist. Drücken Sie die Mischung fest in eine 9x13-Zoll-Backform.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind, etwa 12 bis 15 Minuten.

5

Nehmen Sie aus dem Ofen und lassen Sie 5 Minuten abkühlen, dann in den Kühlschrank stellen und weitere 10 Minuten kaltstellen, um fest zu werden.

6

Schneiden Sie die gekühlten Riegel in zwanzig 2x3-Zoll-Stücke. Wickeln Sie jeden Riegel in Plastikfolie ein und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

359

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 38g
    Kohlenhydrate
  • 21g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Mischung fest in die Form gedrückt wird, um ein Krümeln beim Schneiden zu vermeiden.Für einen süßeren Geschmack können Sie dunkle Schokoladenstückchen anstelle von weißer Schokolade verwenden.Bewahren Sie die Riegel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Wochen auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.

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