Gazpacho à la Mrs. Landesman
Kosten $10, sparen $20
Quelle: Recommended by CookPal
- 3 Min
- 10 Portionen
- $10
Gazpacho à la Mrs. Landesman
Kosten $10, sparen $20
Quelle: Recommended by CookPal
- 3 Min
- 10 Portionen
- $10
ZUTATEN
Gemüse
- 🧄 3 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 🧅 1 Zwiebel, grob gehackt
- 🥒 1 Gurke, in Scheiben geschnitten
- 1 grüne Paprika, entkernt und gehackt
- 🍅 5 Tomaten, geschält und geviertelt
Würzmittel
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 1/4 Tasse destillierter weißer Essig
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 (12 Flüssigunzen) Dose Tomatensauce
Kräuter & Gewürze
- 🌿 1 Bund frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
In der Schüssel eines Mixers oder einer Küchenmaschine die Knoblauchzehen, Zwiebeln, Gurken, Paprika, Tomaten, Olivenöl, Essig, Petersilie, Salz und Pfeffer kombinieren.
Abdecken und auf die gewünschte Konsistenz mixen.
Die Tomatensauce und das Paprikapulver einrühren und dann in eine Schüssel oder einen Behälter umfüllen.
Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen, damit sich die Aromen verbinden können.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
76
Kalorien
- 1gProtein
- 6gKohlenhydrate
- 6gFette
💡 Tipps
Für eine glattere Textur länger mixen. Für eine stückigere Suppe die Zutaten stattdessen pulsieren.Sie können vor dem Servieren Eiswürfel hinzufügen, für eine kühlere, erfrischendere Variante.Mit Croutons oder einem Spritzer Olivenöl servieren, um den Geschmack zu verstärken.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.