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Waldfrüchte-Pie

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Früchte und Gemüse

    • 🍎 1 Apfel - geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten
    • 🍓 1 Tasse Erdbeeren
    • 1 Tasse Brombeeren
    • 🍇 1 Tasse frische Himbeeren
    • 1/2 Tasse in Scheiben geschnittener Rhabarber

  • Gewürze und Würzungen

    • 🍋 2 Esslöffel Zitronensaft
    • 🧂 2 Esslöffel weißer Zucker, oder mehr nach Geschmack

  • Teigwaren

    • 🥮 1 (425 g) Packung Teig für eine doppelte 9-Zoll-Krusten-Pie

SCHRITTE

1

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

2

Apfel, Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Rhabarber in einer Schüssel vermengen. Zitronensaft darüber gießen und Zucker über die Fruchtmischung streuen und vermengen.

3

Legen Sie eine 9-Zoll-Backform mit dem vorbereiteten Pie-Teig aus. Gießen Sie die Apfelmischung in die Backform. Bedecken Sie sie mit dem restlichen Pie-Teig und drücken und kräuseln Sie die Ränder, um die Krusten zu versiegeln. Schneiden Sie mehrere Luftlöcher in die Oberseite des Teigs.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Kruste goldbraun ist und das Obst weich und blubbernd ist, 30 bis 40 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

194

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 22g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Wenn frische Früchte nicht verfügbar sind, können Sie diese durch gefrorene ersetzen, aber lassen Sie diese auftauen und gießen Sie überschüssige Flüssigkeit ab.Fügen Sie der Fruchtmischung eine Prise Zimt oder Muskatnuss hinzu, um den Geschmack zu verstärken.Stellen Sie die Pie auf ein Backblech, um eventuelle Überläufe beim Backen aufzufangen.Lassen Sie die Pie mindestens 30 Minuten abkühlen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden, damit die Füllung richtig fest wird.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.