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Einfacher Teufelei-Kartoffelsalat

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥔 450 Gramm Kartoffeln (für 2 Tassen gewürfelte, gekochte Kartoffeln)
    • 🥚 4 große hartgekochte Eier, zerdrückt
    • 🥛 1/4 Tasse Mayonnaise
    • 🧅 2 Esslöffel Zwiebeln
    • 🟡 1 Esslöffel Senf
    • 1 Stange Sellerie, gewürfelt

SCHRITTE

1

Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit gesalzenem Wasser bedecken; zum Kochen bringen. Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und etwa 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. Abgießen.

2

Wenn die Kartoffeln abgekühlt genug sind, schälen und in 1/2-Zoll-Würfel schneiden.

3

Kartoffeln, Eier, Mayo, Senf, Zwiebeln und Sellerie in eine Schüssel geben und gut vermengen.

4

Mindestens 1 Stunde kalt stellen, bevor es serviert wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

284

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 26g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Um Zeit zu sparen, schälen und würfeln Sie die Kartoffeln vor dem Kochen.Stellen Sie einen gleichmäßigen Geschmack sicher, indem Sie alle Zutaten gründlich mischen, bevor Sie sie kaltstellen.Kühlen Sie den Salat ein paar Stunden oder über Nacht für einen besseren Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.