
Einfacher Brokkoli-Speck-Salat
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portionen
- $12
Einfacher Brokkoli-Speck-Salat
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portionen
- $12
ZUTATEN
Fleisch
- 🥓 12 Scheiben gekochter Speck, zerbröselt
Gemüse
- 🥦 1 großer Brokkoli, in Röschen geschnitten
- 🧅 1 kleine rote Zwiebel, gehackt
Früchte und Samen
- 🍇 1 Tasse Rosinen
- ¼ Tasse Sonnenblumenkerne
Würzmittel
- ½ Tasse Mayonnaise
- ⅓ Tasse weißen Zucker oder nach Geschmack
- 3 Esslöffel Rotweinessig
SCHRITTE
Sammeln Sie alle Zutaten.
Kombinieren Sie Speck, Brokkoli, Rosinen, Zwiebeln und Sonnenblumenkerne in einer großen Schüssel.
Vermischen Sie Mayonnaise, Zucker und Rotweinessig in einer kleinen Schüssel, bis die Sauce glatt ist.
Gießen Sie die Sauce über die Brokkolimischung und rühren Sie um, um alles zu bedecken.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
231
Kalorien
- 3gProtein
- 28gKohlenhydrate
- 14gFette
💡 Tipps
Für eine gesündere Option können Sie die Mayonnaise durch griechischen Joghurt ersetzen.Lassen Sie den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, bevor Sie ihn servieren, um den Geschmack zu verbessern.Rösten Sie die Sonnenblumenkerne kurz für einen zusätzlichen Knuspergenuss.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.