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Cranberry-Rinderschmorbraten

Kosten $25, sparen $35

Quelle: Recommended by CookPal

  • 255 Min
  • 10 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Flüssigkeit

    • 3 Tassen Rinderbrühe
    • 1 Tasse Wasser

  • Soße

    • 2 (14,5 Unzen) Dosen Cranberrysauce

  • Fleisch

    • 1 (4 Pfund) Rinderbraten

  • Würzung

    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • 🧂 schwarzer Pfeffer nach Geschmack

  • Trockene Zutaten

    • 3 Esslöffel Allzweckmehl

  • Öl und Fette

    • 2 Esslöffel Pflanzenöl

  • Gemüse

    • 🧅 1 große Süßzwiebel, gehackt

SCHRITTE

1

Bringen Sie die Rinderbrühe und das Wasser in einem Topf bei starker Hitze zum Kochen. Rühren Sie die Cranberrysauce ein, bis sie sich aufgelöst hat. Gießen Sie die Sauce in einen Slow Cooker, der auf High eingestellt ist.

2

Würzen Sie den Rinderbraten mit Salz und Pfeffer und bestreuen Sie ihn gleichmäßig mit dem Mehl. Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie den Braten im heißen Öl auf allen Seiten an, etwa 2 Minuten pro Seite.

3

Legen Sie den Braten zusammen mit der gehackten Zwiebel in den Slow Cooker. Kochen Sie den Braten so lange, bis er sich leicht mit einer Gabel auseinanderziehen lässt, etwa 4 Stunden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

587

Kalorien

  • 33g
    Protein
  • 34g
    Kohlenhydrate
  • 35g
    Fette

💡 Tipps

Für einen besseren Geschmack den Braten vor dem langsamen Garen gleichmäßig von allen Seiten anbraten.Servieren Sie es über weißem Reis oder Kartoffelpüree für eine vollständige Mahlzeit.Sie können Reste bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu 3 Monate einfrieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.