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Cranberry-Schinkenscheibe

Kosten $15, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Süßungsmittel

    • 1 Tasse brauner Zucker, fest gepackt

  • Verdickungsmittel

    • 1/2 Esslöffel Speisestärke

  • Gewürze

    • 1/2 Teelöffel Nelkenpfeffer

  • Flüssigkeiten

    • 2 Tassen Cranberrysaft
    • 2 Esslöffel Zitronensaft

  • Früchte

    • 1/4 Tasse Rosinen, kernlos

  • Protein

    • 2 Scheiben Schinken, 1 Zoll dick

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Braunen Zucker, Speisestärke und Nelkenpfeffer in einem Topf vermengen.

3

Cranberrysaft, Zitronensaft und Rosinen nach und nach hinzufügen. Unter Rühren bei mittlerer Hitze kochen, bis die Sauce eindickt und zu kochen beginnt.

4

Eine Scheibe Schinken in eine gefettete Auflaufform legen. Die Hälfte der Sauce über die Schinkenscheibe gießen. Mit der zweiten Scheibe Schinken bedecken und die restliche Sauce hinzufügen.

5

Abgedeckt im vorgeheizten Ofen bei 350°F (ca. 175°C) für 45 Minuten backen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

230

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 52g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie dieses Gericht mit gekochtem Gemüse wie Brokkoli oder grünen Bohnen für eine ausgewogene und nahrhafte Mahlzeit.Sie können ein Lebensmittelthermometer verwenden, um sicherzustellen, dass der Schinken eine Innentemperatur von 145°F (ca. 63°C) erreicht, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden – sanft erhitzen, um die Feuchtigkeit zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.