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Maisbrot-Salat

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 150 Min
  • 12 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Maisbrot

    • Kochspray
    • 1 (16 Unzen) Paket Maisbrotmischung
    • 💧 1 ½ Tassen Wasser

  • Salat-Toppings

    • 🥓 10 Scheiben Speck
    • 🥛 1 ½ Tassen saure Sahne
    • 🥪 1 ½ Tassen Mayonnaise
    • 1 (1 Unze) Paket Ranch-Dressing-Mischung
    • 2 (15 Unzen) Dosen Pintobohnen, abgetropft
    • 🍅 3 Tomaten, gehackt
    • 1 Tasse gehackte grüne Paprika
    • 🧅 1 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
    • 🌽 2 (11 Unzen) Dosen Maiskörner, abgetropft
    • 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor und sprühen Sie den Boden und die Seiten einer 8x8-Zoll-Pfanne mit Kochspray ein.

2

Vermischen Sie die Maisbrotmischung und Wasser in einer großen Rührschüssel, bis sie glatt ist, und gießen Sie sie dann in die vorbereitete Pfanne.

3

Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 30 bis 35 Minuten, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt. Lassen Sie es abkühlen, zerbröseln Sie es und legen Sie es beiseite.

4

Braten Sie den Speck in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, dabei gelegentlich wenden, bis er gleichmäßig braun ist (ca. 10 Minuten). Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

5

Vermischen Sie saure Sahne, Mayonnaise und Ranch-Dressing-Mischung in einer mittelgroßen Schüssel.

6

Schichten Sie die Hälfte des zerbröselten Maisbrots am Boden eines großen Serviertellers. Fügen Sie Schichten von 1 Dose Pintobohnen, der Hälfte der Tomaten, 1/2 Tasse grüne Paprika, 1/2 Tasse Frühlingszwiebeln, 1 Dose Mais, 1 Tasse Käse, der Hälfte des Specks und der Hälfte der Sauerrahmmischung hinzu.

7

Wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Zutaten. Abdecken und mindestens 2 Stunden kalt stellen, bevor Sie servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

623

Kalorien

  • 16g
    Protein
  • 48g
    Kohlenhydrate
  • 42g
    Fette

💡 Tipps

Für eine vegetarische Option, lassen Sie den Speck weg und fügen Sie Avocado für Cremigkeit hinzu.Stellen Sie den Salat über Nacht kalt, um intensivere Aromen zu erhalten.Verwenden Sie fettarme saure Sahne und Mayonnaise, um den Kaloriengehalt zu reduzieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.