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Schokomakronen

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 36 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🥚 3 Eiweiß
    • ½ Teelöffel Vanilleextrakt

  • Trockene Zutaten

    • ⅛ Teelöffel Weinsteinbackpulver
    • 🧂 ⅔ Tasse weißen Zucker
    • 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
    • 🍫 ⅓ Tasse halbsüße Schokoladenstückchen

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

2

Schlagen Sie Eiweiß, Vanille und Weinsteinbackpulver in einer Glas-, Metall- oder Keramikschüssel, bis weiche Spitzen entstehen. Fügen Sie langsam Zucker hinzu und schlagen Sie weiter, bis steife Spitzen entstehen und die Mischung glänzend wird. Heben Sie das Kakaopulver und die Schokoladenstückchen unter. Löffeln Sie die Mischung portionsweise auf das vorbereitete Backblech.

3

Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 25 bis 30 Minuten. Nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es auf Raumtemperatur abkühlen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

24

Kalorien

  • 0g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Um optimale Ergebnisse zu erzielen, stellen Sie sicher, dass Ihre Schüssel und Rührbesen sauber und fettfrei sind, bevor Sie das Eiweiß schlagen.Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um ihre knusprige Textur zu erhalten.Servieren Sie sie als leichtes Dessert oder kombinieren Sie sie mit einem warmen Getränk für eine genussvolle Köstlichkeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.