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Käsiges Kartoffelpuffer

Kosten $8.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 2 Eier
    • 🥛 ½ Tasse Milch
    • 1 Tasse Allzweckmehl
    • ½ Tasse geriebener Parmesankäse
    • ½ Tasse geriebener Cheddar-Käse
    • ¼ Tasse echte Bacon-Bits (Optional)
    • 1 Teelöffel Zwiebelsalz
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • ¼ Tasse Maisöl
    • 2 Esslöffel ungesalzene Butter

SCHRITTE

1

Kartoffeln, Eier und Milch in einer großen Schüssel vermengen.

2

Mehl, Parmesan, Cheddar, Bacon-Bits, Zwiebelsalz, Backpulver, Salz und Pfeffer mit der Kartoffelmischung unter Verwendung einer Gabel verrühren.

3

Maisöl und Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

4

Die Kartoffelmischung portionsweise mit je 2 Esslöffeln in die Pfanne geben. Die Puffer etwa 4 Minuten pro Seite goldbraun backen.

5

Die gebackenen Puffer auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller abtropfen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

427

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 43g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie die Puffer mit Ranch-Dressing zum Dippen.Für einen einfachen Transport als Lunchbox-Snack in Alufolie einwickeln.Für eine vegetarische Variante, lassen Sie die Bacon-Bits weg.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.