
Kuchenmischungen von Grund auf und Variationen
Kosten $8, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 Portionen
- $8
Kuchenmischungen von Grund auf und Variationen
Kosten $8, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 Portionen
- $8
ZUTATEN
Trockene Zutaten
- 🌾 2 ⅓ Tassen Allzweckmehl
- 🍚 1 ½ Tassen Kristallzucker
- 🧂 1 Esslöffel Backpulver
- 🧂 ¾ Teelöffel Salz
Feuchte Zutaten
- ½ Tasse Fett (Backfett)
- 🥛 1 Tasse Milch
- 🥚 2 große Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Fetten und bemehlen Sie eine 9x13-Zoll-Backform.
Sieben Sie Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel zusammen.
Schneiden Sie das Fett ein, bis die Mischung wie feine Krümel aussieht.
Fügen Sie Milch, Eier und Vanille hinzu. Schlagen Sie mit einem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit für 1 Minute, dann bei hoher Geschwindigkeit für 2 Minuten, dabei häufig die Schüssel abkratzen.
Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, 25 bis 30 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
143
Kalorien
- 2gProtein
- 22gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Für eine fluffigere Textur sollten die Eier vor dem Mischen Zimmertemperatur haben.Vermeiden Sie zu langes Rühren des Teigs, da dies zu einem dichten Kuchen führen kann.Erwägen Sie Variationen wie Kakao oder Lebensmittelfarbe, um Schoko- oder thematische Kuchen herzustellen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.