
Rindfleisch-Stroganoff mit Hackfleisch
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $10
Rindfleisch-Stroganoff mit Hackfleisch
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $10
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🧈 2 Esslöffel Butter
- 🍄 1 Tasse frische, in Scheiben geschnittene Pilze
- 🧅 ⅓ Tasse gehackte Zwiebeln
- 🥩 1 Pfund mageres Hackfleisch
- 🌾 2 Esslöffel Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Würzsalz
- ½ Teelöffel gemahlener Paprika
- ⚫ ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 🥫 1 (10,75 Unzen) Dose kondensierte Pilzsuppe
- ¾ Tasse Sauerrahm oder nach Geschmack mehr
- 1 Esslöffel flüssiger Rauch oder nach Geschmack (optional)
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
SCHRITTE
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Pilze und Zwiebeln hinzufügen und ca. 5 Minuten anbraten, bis die Zwiebeln durchscheinend sind.
Hackfleisch hinzufügen und 5 bis 7 Minuten braten, dabei umrühren, bis es braun und krümelig ist.
Mit Mehl, Knoblauchpulver, Würzsalz, Paprika und Pfeffer bestreuen; umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Kondensierte Suppe, Sauerrahm, flüssigen Rauch und Worcestershire-Sauce hinzufügen. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und 5 bis 7 Minuten kochen, dabei umrühren, bis die Sauce eingedickt ist.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
495
Kalorien
- 24gProtein
- 14gKohlenhydrate
- 38gFette
💡 Tipps
Über Eiernudeln oder Kartoffelbrei servieren für eine vollständige Mahlzeit.Verwenden Sie frischen Knoblauch statt Knoblauchpulver für einen intensiveren Geschmack.Passen Sie die Gewürzstufen (Salz, Pfeffer und Paprika) nach Belieben an.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.