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Bacon-Cheddar-Gefüllte Eier

Kosten $8, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Eier

    • 🥚 12 große Eier

  • Fleisch

    • 🥓 4 Scheiben Bacon

  • Gewürze & Käse

    • ½ Tasse Mayonnaise
    • 2 Esslöffel fein geriebener Cheddar-Käse
    • 1 Esslöffel Senf

SCHRITTE

1

Eier in einen Topf legen und mit kaltem Wasser bedecken. Wasser zum Kochen bringen, dann sofort vom Herd nehmen. Den Topf abdecken und die Eier im heißen Wasser 10 bis 12 Minuten ruhen lassen.

2

Eier aus dem heißen Wasser nehmen und unter fließendem kalten Wasser abspülen, um sie abzukühlen.

3

Während die Eier im heißen Wasser ruhen, den Bacon in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, dabei gelegentlich wenden, bis er gleichmäßig gebräunt ist, etwa 10 Minuten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen, dann zerbröseln.

4

Die abgekühlten Eier schälen und längs halbieren. Die Dotter in eine Schüssel geben.

5

Mayonnaise, Bacon, Cheddar und Senf zu den Dotteln hinzufügen und alles vermengen. Die Eigelb-Mischung in die Eiweiß-Hälften löffeln.

6

Sofort servieren oder abdecken und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie serviert werden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

187

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 1g
    Kohlenhydrate
  • 17g
    Fette

💡 Tipps

Für einfaches Schälen einen Teelöffel Essig ins kochende Wasser geben, bevor die Eier gekocht werden.Um zu verhindern, dass die Dotter grün werden, die Eier nicht überkochen.Die Verwendung von frisch gekochtem und knusprigem Bacon verbessert Textur und Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.

Meine Bewertung

Top-Bewertungen

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    Aus Kalifornien, USA

    Ich liebe, wie einfach es ist, Rezepte zu importieren! Der KI-Assistent macht das Kochen so mühelos.

  • avatar
    Karen Davis
    Aus Florida, USA

    Das Importieren von Rezepten ist ein Kinderspiel, und der KI-Assistent hält mich beim Kochen auf dem richtigen Kurs.

  • avatar
    Deborah Wilson
    Aus Florida, USA

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