Avocado-Eiersalat
Kosten $8, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Portionen
- $8
Avocado-Eiersalat
Kosten $8, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Portionen
- $8
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥚 6 hartgekochte Eier
- 🥑 2 reife Avocados
Gewürze und andere
- 🧅 ½ Tasse gehackte rote Zwiebel
- ⅓ Tasse Mayonnaise
- 3 Esslöffel gehackte süße Gurken
- 1 Esslöffel fertiger gelber Senf
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Sammle alle Zutaten.
Zerdrücke die hartgekochten Eier leicht in einer Schüssel mit einer Gabel.
Füge Avocado, rote Zwiebel, Mayonnaise, Gurken und Senf hinzu. Vorsichtig vermischen, bis alles gerade verblendet ist; mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
Im Kühlschrank aufbewahren, bis du es servieren möchtest.
Servieren und genießen!
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
284
Kalorien
- 8gProtein
- 9gKohlenhydrate
- 25gFette
💡 Tipps
Für eine gesündere Variante kannst du Mayonnaise durch griechischen Joghurt ersetzen.Serviere es mit frischem Brot, Salatblättern oder Crackern für Vielfalt.Füge einen Spritzer frischen Zitronensaft hinzu, um zu verhindern, dass die Avocado braun wird.Bereite das Gericht im Voraus zu und lass es für intensivere Aromen kalt stellen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.