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Artischocken-Jalapeno-Hummus-Dip

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Base

    • 1 (15 Unzen) Dose Kichererbsen, abgetropft
  • Gemüse

    • 2 (6 Unzen) Gläser Artischockenherzen, abgetropft
  • Milchprodukte

    • ½ Tasse griechischer Joghurt
  • Kräuter und Gewürze

    • ½ Tasse frischer Basilikum
    • 🧂 1 Teelöffel gemahlener Paprika
    • 🧂 1 Teelöffel gemahlener Cayennepfeffer
    • 🧂 ½ Teelöffel Currypulver
  • Würzmittel

    • ⅓ Tasse eingelegte Jalapenoscheiben
    • ¼ Tasse Olivenöl
    • 🍋 1 Zitrone, ausgepresst
  • Samen

    • 2 Esslöffel Hanfsamen
  • Aromen

    • 🧄 2 Knoblauchzehen

SCHRITTE

1

Kichererbsen, Artischockenherzen, griechischen Joghurt, Basilikum, Jalapenoscheiben, Olivenöl, Zitronensaft, Hanfsamen, Knoblauch, Paprika, Cayennepfeffer und Currypulver in einer Küchenmaschine kombinieren.

2

Glatt rühren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

160

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie es mit frischem Gemüse, Pita-Brot oder Tortilla-Chips zum Dippen.Passen Sie den Schärfegrad nach Geschmack an, indem Sie mehr oder weniger Cayennepfeffer und Jalapenoscheiben hinzufügen.Für eine glattere Konsistenz die Kichererbsen vor dem Mixen schälen.Dieses Dip kann im Voraus zubereitet und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.