env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Arroz con Leche (Reispudding)

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Base

    • 💧 2 Tassen Wasser
    • 🍚 1 Tasse ungesottenen weißen Reis
    • 🥛 2 ½ Tassen Milch
  • Würzung

    • 🍬 2 Esslöffel weißen Zucker
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Wasser und Reis in einer Schüssel vermengen; mindestens 30 Minuten einweichen.

2

Wasser und Reis in einem Topf zum Kochen bringen; die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit absorbiert wurde, 20 bis 25 Minuten.

3

Milch, Zucker und Salz in den Reis rühren; köcheln lassen, bis es dickflüssig und die Konsistenz von Pudding erreicht hat, etwa 20 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 34g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Vollmilch für eine cremigere Textur.Sie können den Zucker entsprechend Ihrer gewünschten Süße anpassen.Heiß servieren für winterlichen Komfort oder kalt als erfrischenden Sommerdessert.Für eine gewürzte Variante fügen Sie einen Zimtstang während des Kochens des Reises hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.

vConsole