env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بسكويت السبلت

تكلفة $5, توفير $3

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 2 كوب من دقيق السبلت
    • 1 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
  • المكونات الرطبة

    • 🧈 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
    • 🥛 2/3 كوب حليب

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).

2

اخلط الدقيق، البيكنج باودر والملح معًا في وعاء كبير. قم بتقطيع الزبدة باستخدام سكينتين أو خلاط المعجنات حتى يصبح الخليط مثل الفتات الخشنة.

3

أضف الحليب تدريجيًا مع التحريك حتى يبدأ العجين بالابتعاد عن جوانب الوعاء. قد تحتاج لضبط كمية الحليب.

4

ضع العجين على سطح مرشوش بالدقيق وافرده حتى يصل سمكه حوالي 1 بوصة. قطّعه إلى بسكويت وضع القطع على صينية خبز.

5

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح القاع ذهبي اللون، حوالي 12 إلى 15 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 13g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن الزبدة باردة للحصول على أفضل قوام للبسكويت.إذا كنت تستخدم الزبدة المملحة، قلل كمية الملح في الوصفة.قدم البسكويت دافئًا مع الزبدة أو العسل أو المربى لأفضل نكهة.احفظ البقايا في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى يومين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.