
فطيرة حمراء وزرقاء وبيضاء
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12
فطيرة حمراء وزرقاء وبيضاء
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12
المكونات
العجينة
- 1 ¾ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ كوب زيت كانولا
- 💧 3 ملاعق كبيرة ماء بارد
الحشوة
- 🧂 1 كوب سكر أبيض
- ⅓ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
- ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 2 كوب رمان مقطع
- 2 كوب توت أزرق
- 🍋 رشة عصير ليمون
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان زبدة
الخطوات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
قسّم الدقيق والملح في وعاء. أضف الزيت وامزج جيدًا. رشي الماء البارد ملعقة واحدة في كل مرة حتى تتكون العجينة على شكل كرة. قسم العجينة إلى نصفين، وافردها، ودعها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
اخلط السكر والدقيق والقرفة في وعاء. اخلط الرمان والتوت الأزرق، ثم رشي عصير الليمون.
افرد العجينة لتتناسب مع قالب الفطيرة، أضف القاعدة السفلية، صب الحشوة، ضع الزبدة، ثم غطِّ بالجزء العلوي من العجينة. وختم الحواف. قم بعمل فتحات للبخار وغطِّ الحواف بورق الألمنيوم.
اخبز لمدة 30 دقيقة مع ورق الألمنيوم، ثم أزل ورق الألمنيوم واخبز لمدة 15 دقيقة إضافية حتى يصبح لون العجينة ذهبيًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
392
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 57gكربوهيدرات
- 17gدهون
💡 نصائح
قدم مع آيس كريم الفانيليا المجمد لمسة منعشة.تأكد من أن حواف العجينة مغلقة تمامًا لمنع التسريب أثناء الخبز.استخدم الرمان والتوت الأزرق الطازج لأفضل طعم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.