توستونيس بورتوريكي (موز مقلي)
تكلفة $2.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $2.5
توستونيس بورتوريكي (موز مقلي)
تكلفة $2.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $2.5
المكونات
الخضروات
- 🍌 1 موزة خضراء
الزيوت والتوابل
- 5 ملاعق كبيرة من الزيت للقلي
- 💧 3 أكواب من الماء البارد
- 🧂 ملح حسب الذوق
الخطوات
اجمع جميع المكونات.
قشر الموزة وقطّعها إلى شرائح بحجم 1 بوصة. املأ وعاءً بـ 3 أكواب من الماء البارد.
سخن الزيت في مقلاة عميقة كبيرة على نار متوسطة عالية؛ أضف شرائح الموزة في طبقة متساوية واقليها على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبيًا، حوالي 3.5 دقيقة لكل جانب. اترك المقلاة جانبًا.
انقل شرائح الموزة إلى لوح التقطيع؛ قم بتسويتها عن طريق وضع صحن صغير في الأعلى واضغط لأسفل.
اغمس شرائح الموزة في الماء البارد.
أعد تسخين الزيت في المقلاة على نار متوسطة؛ اطبخ شرائح الموزة لمدة دقيقة واحدة على كل جانب.
تبّل حسب الذوق بالملح وقدم فوراً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
136
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 29gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
استخدم الموز الأخضر للحصول على القوام المناسب، حيث أن الموز الناضج لن يكون مقرمشًا بنفس الجودة.سوّي شرائح الموزة بالتساوي للحصول على طهي موحد.إضافة الملح فور القلي تساعد في التصاق التوابل بقطع التوستونيس.قدم مع صلصة غمس مثل الثوم المايونيز أو الموهو اللاذع لمزيد من النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.