env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

الفلفل البانانا المخلل

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 1,440 Min
  • 160 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الخضروات

    • 100 فلفل بانانا

  • أخرى

    • 🍶 ربع جالون زيت الكانولا
    • 💧 ربع جالون خل التفاح
    • 🧂 ثلثي كوب ملح الكوشر
    • ربع كوب أوريجانو مجفف
    • 🧄 6 فصوص ثوم، مهروس
    • 🍬 ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض

الخطوات

1

اقطع الجزء العلوي من كل الفلفل، ثم قم بتقطيع الفلفل إلى دوائر رقيقة. ضع الفلفل في برطمان سعة 6 ليترات.

2

اخلط زيت الكانولا والخل والماء والملح والأوريغانو والثوم والسكر معًا في وعاء كبير حتى يذوب الملح والسكر. اسكبه فوق الفلفل في البرطمان؛ قلب المزيج وضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة.

3

حرك الفلفل قبل التقديم؛ احفظ الفلفل المخلل المتبقي في الثلاجة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

60

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 2g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

لضبط النكهة، لا تتردد في إضافة توابل مثل رقائق الفلفل الحار للحصول على حرارة إضافية أو الزعتر لإضافة لمسة عطرية.استخدم برطمانات معقمة نظيفة لزيادة العمر الافتراضي.يُخزن في الثلاجة للحفاظ على النضارة والقرمشة لمدة تصل إلى أسبوعين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.