كوكيز شورتبرد بجوز البقان
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 60 عدد الوجبات
- $8
كوكيز شورتبرد بجوز البقان
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 60 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرطبة
- 🧈 1 كوب زبدة غير مملحة، طرية
- 1 كوب زيت نباتي
- 🥚 2 بيض كبير
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
المكونات الجافة
- 🧂 1 كوب سكر أبيض
- 1 كوب سكر بودرة منخول
- 4 أكواب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من كريمة التارتار
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب من جوز البقان المفروم
الخطوات
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
اخلطي الزبدة والزيت والسكر الأبيض وسكر البودرة معًا في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح المزيج ناعمًا. اخفقي البيض واحدة تلو الأخرى. أضيفي خلاصة الفانيليا.
امزجي الدقيق وصودا الخبز وكريمة التارتار والملح في وعاء منفصل. أضيفيها بالتدريج إلى خليط الزبدة. أضيفي جوز البقان.
قومي بلف العجين إلى كرات بحجم 1 إنش وضعيها على صواني الكوكيز غير المدهونة، وعلى بعد حوالي 2 إنش.
اخبزيها في الفرن المسخن حتى يصبح لون الحواف ذهبيًا، من 12 إلى 14 دقيقة.
أخرجيه من صواني الكوكيز واتركيها لتبرد تمامًا على رفوف التبريد، من 20 إلى 30 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
126
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 12gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
للحصول على أفضل النتائج، استخدمي الزبدة بدرجة حرارة الغرفة لضمان عجين ناعم.قطّعي جوز البقان بشكل ناعم لتوزيعه بالتساوي في الكوكيز.استخدمي مغرفة الكوكيز للحصول على أحجام موحدة.يمكن تخزين هذه الكوكيز في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوعين أو تجميدها لفترة تخزين أطول.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.