
حساء الشمندر
تكلفة $10.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 عدد الوجبات
- $10.5
حساء الشمندر
تكلفة $10.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 عدد الوجبات
- $10.5
المكونات
Base
- ملعقة طعام واحدة من زيت نباتي
- 🧅 كوبان من البصل
- نصف كوب كرفس
- 🧄 3 فصوص ثوم
- 🧂 نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
Vegetables
- 3 أكواب من الشمندر
- 🥔 كوب واحد من البطاطا
Liquid
- 4 أكواب مرق خضروات قليل الصوديوم
- 💧 كوب واحد من الماء
Other
- ملعقة طعام واحدة من السمن النباتي
الخطوات
اغسل يديك بالماء والصابون.
سخني الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة. أضيفي البصل والكرفس واطبخي حتى يصبح طرياً، حوالي 5 دقائق.
أضيفي الثوم والملح والفلفل؛ اطبخي لمدة دقيقة واحدة.
قلبي الشمندر والبطاطا والمرق والماء. دعيه يغلي، ثم خفضي الحرارة ليغلي ببطء لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الشمندر والبطاطا طريين.
قلّبي الزبدة أو السمن واتركي الحساء مكشوفًا لمدة 5 دقائق.
اهرسي الحساء على دفعات في الخلاط، واستخدمي التعليمات التي يقدمها الشركة المصنعة لهرس السوائل الساخنة.
سخني الحساء قبل التقديم مع التحريك بالماء إذا كان يبدو سميكًا جدًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
138
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 24gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
عززي النكهة بإضافة توابل إضافية مثل الزنجبيل، مسحوق الكاري، الفلفل الحلو المدخن، الكمون، أو إكليل الجبل.استخدمي خلاط غاطس لسهولة هرس الحساء مباشرة في القدر.قدميه مع شريحة خبز مقرمشة للحصول على وجبة كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.