
بصل عربة الطعام في نيويورك (للكلاب الساخنة)
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 عدد الوجبات
- $5
بصل عربة الطعام في نيويورك (للكلاب الساخنة)
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الخضروات
- 🧅 2 بصلة، مقطعة إلى حلقات سميكة 1/4 بوصة
- 1/2 فلفل أخضر حلو، مقطع شرائح رقيقة
التوابل
- 🍅 1/4 كوب كاتشب، أو أكثر حسب الذوق
- رشة واحدة من صلصة الفلفل الحار
البهارات الجافة
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض
- 1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- قَرصة واحدة من القرفة المطحونة
سوائل الطهي
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 💧 1 كوب ماء
الخطوات
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
قومي بطهي البصل والفلفل الأخضر مع التحريك حتى يصبح البصل بنياً قليلاً وناعماً، حوالي 8 إلى 12 دقيقة.
أضيفي الكاتشب والسكر ومسحوق الفلفل الحار وصلصة الفلفل الحار والقرفة ومزجهم جيداً.
أضيفي الماء، اتركي الخليط حتى يغلي، ثم اخفضي النار واتركيه يغلي بدون غطاء حتى يصبح البصل طرياً، حوالي 10 دقائق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
42
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 5gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
قومي بضبط السكر وصلصة الفلفل الحار حسب الذوق للحصول على نكهة أكثر حراقة أو حلاوة.ممتاز لوضعها على السجق، ولكن يمكن أيضاً استخدامها كإضافة على البرغر أو الساندويتشات.يمكن تخزين البقايا في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام وإعادة تسخينها قبل التقديم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.