env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

فطائر ماي هوب

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات السائلة

    • 1 ¼ كوب من اللبن الرائب
    • ¼ كوب زيت نباتي
    • ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 🥚 1 بيضة
    • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

  • المكونات الجافة

    • ¼ كوب سكر أبيض
    • 1 ¼ كوب طحين متعدد الاستعمال
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 🧂 رشة ملح

  • لتحضير الطهي

    • 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة، أو حسب الحاجة

الخطوات

1

اجمع كل المكونات.

2

اخلط اللبن الرائب والزيت النباتي والفانيليا في وعاء؛ قلب في السكر. اخفق في الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح، واخلط الخليط ببضع ضربات فقط لتبليله. اترك الكتل.

3

اخفق البيض وعصير الليمون معًا في وعاء منفصل؛ قم بتقليب الخليط بلطف في الخليط. احفظ الخليط في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة، وحتى ساعة واحدة.

4

سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة وادهنها بالزبدة. اسكب 1/3 كوب من الخليط لكل فطيرة في المقلاة واطبخ حتى تظهر فقاعات على السطح، حوالي دقيقتين.

5

اقلب الفطائر باستخدام ملعقة وقم بتحمير الجانب الآخر، حوالي دقيقتين إضافيتين.

6

استمتع!

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

194

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 23g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

يساعد وضع الخليط في الثلاجة الفطائر على أن تصبح أكثر انتفاخًا.تأكد من أن المقلاة ساخنة قبل صب الخليط لمنع الالتصاق.قدم الفطائر مع الزبدة والشراب لأفضل نكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.