
نقانق إفطار القيقب
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 عدد الوجبات
- $15
نقانق إفطار القيقب
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المكونات الرئيسية
- 2 ½ رطل من لحم الخنزير المفروم
- 🍯 ¼ كوب شراب القيقب
- 1 ½ ملعقة كبيرة من ورق الحكيم الطازج المفروم
- 🧂 1 ملعقة كبيرة ملح
- 2 ½ ملعقة صغيرة من بذور الشمر
- 2 ½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- 🧄 2 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 🧅 2 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 1 ملعقة صغيرة من بذور اليانسون
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الخطوات
امزج لحم الخنزير، شراب القيقب، الحكيم، الملح، بذور الشمر، رقائق الفلفل الأحمر، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، وبذور اليانسون في وعاء كبير حتى يتجانس الخليط. شكّل خليط لحم الخنزير إلى أقراص صغيرة.
سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة؛ اقلي الأقراص على دفعات حتى يصبح لحم الخنزير بنيًا ولا يعود ورديًا في الوسط، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
229
سعرات حرارية
- 17gبروتين
- 6gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
فكر في استخدام قفاز آمن للأغذية لخلط المكونات بالتساوي دون أن تصبح يديك دهنية.جهز دفعة كبيرة، شكّل الأقراص، وقم بتجميدها مع وضع ورق شمع بينها لسهولة تحضير الوجبات.قدّمها في سندويشات الإفطار أو بجانب البيض والخبز لوجبة دسمة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.