env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سمك محضر بالبخار بنكهة الليمون

تكلفة $15, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🐟 6 شرائح (6 أونصات) من سمك الهلبوت
    • 1 ملعقة كبيرة من الشبت المجفف
    • 1 ملعقة كبيرة من بودرة البصل
    • 2 ملعقتان صغيرتان من البقدونس المجفف
    • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
    • رشة واحدة من الملح المتبل
    • رشة واحدة من بهارات الليمون والفلفل
    • رشة واحدة من بودرة الثوم
    • 🍋 2 ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375°F (190°C). قم بتقطيع ست مربعات من ورق الألمنيوم بحجم كافٍ لكل شريحة.

2

ضع كل شريحة في مركز مربع من ورق الألمنيوم. تبّل بالشبت، وبودرة البصل، والبقدونس، والفلفل الحلو، والملح المتبل، وبهارات الليمون والفلفل، ثم رشّ بالليمون. اطوِ مربعات ورق الألمنيوم حول الشرائح لتكوين جيوب، وختم الحواف.

3

ضع العبوات المغلقة على صينية خبز واخبزها في الفرن المسخن مسبقًا حتى يسهل فصل السمك باستخدام شوكة، حوالي 30 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

142

سعرات حرارية

  • 30g
    بروتين
  • 2g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استبدال سمك الهلبوت بالقد، السلمون، أبو سيف، أو التراوت حسب الرغبة.تأكد من إحكام غلق ورق الألمنيوم للحفاظ على الرطوبة، مما يجعل الشرائح طرية ومليئة بالنكهة.قدم الطبق مع جانب من خليط الأرز البري والأبيض، أو سلطة خضراء طازجة لوجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.