المكونات

• اللحوم

  • 3 أرطال من اللحم المفروم

• الخضروات

  • 🧅 1 بصلة، مفرومة
  • 1 ½ كوب كرفس مفروم

• التوابل والمنكهات

  • 🧄 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 🧂 2 ملعقتان صغيرتان ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة توابل الشواء
  • ½ ملعقة صغيرة كمون
  • ½ ملعقة صغيرة بابريكا
  • 2 ملعقتان كبيرتان بودرة تشيلي

• الصلصات

  • 2 ملعقتان كبيرتان صلصة ورسيستيرشاير
  • 1 (28 أوقية) زجاجة كاتشب

• أخرى

  • ¼ كوب سكر بني
  • 💧 ¼ كوب ماء