شغّل جهاز الطهي متعدد الوظائف (مثل Instant Pot®) واختر وظيفة التحمير. أضف الديك الرومي والبصل. اطبخ مع التحريك حتى يصبح لحم الديك الرومي بنيًا ومفتتًا ويصبح البصل شفافًا.

أضف الملفوف، الطماطم المقطعة، مرق الدجاج، الماء، الأرز، صلصة ورشيسترشاير، ملعقة صغيرة من الريحان، الملح والفلفل. تأكد من أن الخليط لا يتجاوز الخط الأقصى للتعبئة. قلب من حين لآخر حتى يبدأ الخليط في الغليان.

أغلق وأغلق الغطاء. اختر ضغط عالي وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. ضبط المؤقت لمدة 5 دقائق، مما يسمح ببناء الضغط.

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

حرر الضغط باستخدام طريقة الإطلاق الطبيعي لمدة حوالي 8 دقائق. ثم استخدم طريقة الإطلاق السريع وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، وقم بتحرير الضغط المتبقي على فترات قصيرة.

أزل الغطاء وقلّب كوب واحد من الجبن الشيدر.

اخلط صلصة الطماطم، السكر، والنصف ملعقة صغيرة المتبقية من الريحان في وعاء. صب نصف الصلصة في طبق خبز بحجم 9 × 13 إنش. ضع خليط الملفوف والأرز فوق الصلصة، ثم صب الصلصة المتبقية فوقها. رشي الجبن الشيدر المتبقي.