الروبيان المشوي بالأعشاب في كيس
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
الروبيان المشوي بالأعشاب في كيس
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
المكونات
صلصة
- 🧈 1 كوب زبدة
- 🧄 فص ثوم مفروم
- ¼ ملعقة صغيرة روزماري مجفف
- ¼ ملعقة صغيرة حبق مجفف
- 🍋 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 2 ملاعق كبيرة نبيذ أبيض جاف
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
المأكولات البحرية
- 🍤 2 باوند روبيان متوسط الحجم، مقشر ومنزوع العرق
التغليف
- 6 قطع بمقاس 12x12 بوصة من ورق الألمنيوم
الخطوات
قم بتسخين الشواية على حرارة متوسطة.
تذويب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة؛ طهي الثوم والروزماري والحبق في الزبدة الساخنة مع التحريك حتى يصبح الثوم معطرًا ويبدأ بالتلون بالبني، حوالي 5 دقائق. أضف عصير الليمون والنبيذ الأبيض والملح والفلفل إلى الزبدة والثوم.
رتب حوالي 6 روبيانات على كل قطعة من ورق الألمنيوم واسكب خليط الزبدة والأعشاب فوق الروبيان. اجمع زوايا قطع ورق الألمنيوم وقم بلف الأعلى لتشكيل أكياس محكمة.
شوي الأكياس على الشواية المُسخنة حتى يصبح الروبيان غير شفاف ووردي اللون، من 10 إلى 12 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
396
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 1gكربوهيدرات
- 32gدهون
💡 نصائح
قدمه مع الخبز المقرمش لامتصاص العصائر ذات النكهة.خصص الأعشاب حسب الرغبة؛ يمكن للأعشاب الطازجة أن توفر عطرًا مشرقًا.جهز الأكياس مسبقًا للشوي السهل أثناء الحفلات.تأكد من أن الأكياس مغلقة بإحكام للحفاظ على الرطوبة ومنع الانسكابات.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.