سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

قم بتسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. أضف لحم البقر المفروم؛ اطهِ وقلّب حتى يصبح بني اللون ومفتتًا، لمدة 5 إلى 7 دقائق. قم بتصريف الدهون وتجاهلها. انقل لحم البقر المفروم إلى وعاء كبير.

أضف الأرز البني، البازلاء، الحساء، الحليب، صلصة الصويا، والثوم إلى لحم البقر؛ قلّب لتتمازج. انقل الخليط إلى طبق خبز بقياس 9x13 بوصة. غطّ السطح بخليط الجبن؛ غطّ الطبق بغطاء أو رقاقة ألمنيوم.