env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

لفائف سيزر بالجمبري المشوي

تكلفة $20, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • البروتين

    • 🦐 1 رطل من الجمبري الخام

  • التوابل والزيوت

    • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
    • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المحبب
    • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن
    • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا

  • قاعدة التورتيلا

    • 🌯 4 (10 بوصات) تورتيلا قمح

  • الخضروات

    • 🥬 2 أكواب من الخس الروماني

  • الإضافات والصلصة

    • 1 كوب من الكروتون
    • 1/2 كوب صلصة الزبادي، مثل Bolthouse Farms

الخطوات

1

يُمزج الجمبري وزيت الزيتون والفلفل الحلو المدخن والثوم المحبب والملح والفلفل في وعاء كبير. يُقلَّب لتغطيته؛ يترك لينقع لمدة 15 دقيقة.

2

سخّن الشواية الخارجية أو مقلاة الشواء على حرارة عالية. ضع الجمبري على الأسياخ إذا كنت تستخدم شواية خارجية. اشوي الجمبري حتى يصبح لونه ورديًا من الخارج ولحمه غير شفاف، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق لكل جانب؛ انقله إلى طبق. سخّن التورتيلا على الشواية لمدة حوالي 10 إلى 15 ثانية لكل جانب.

3

قطّع الجمبري إلى قطع بحجم نصف بوصة وضعها في وعاء كبير. أضف الخس، الكروتون وصلصة السيزر. قسّم الخليط في وسط كل تورتيلا. اطوِ جوانب التورتيلا ثم لفّها بإحكام من الأسفل. قطّع التورتيلا إلى نصفين بشكل قطري وقدمها.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

883

سعرات حرارية

  • 36g
    بروتين
  • 112g
    كربوهيدرات
  • 32g
    دهون

💡 نصائح

للنكهة الإضافية، أضف عصرة من الليمون على الجمبري قبل الشوي.إذا كنت تراقب الصوديوم، اختر الخيارات قليلة الصوديوم للكروتون والصلصة.لجعلها خالية من الغلوتين، استخدم التورتيلا والكروتون الخالية من الغلوتين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.