السبانخ بالثوم والكينوا
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
السبانخ بالثوم والكينوا
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 💧 ⅔ كوب ماء
- ⅓ كوب كينوا
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 كوب من السبانخ المفروم
- 🧄 1 فص ثوم، مفروم
- 🧂 ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
- ¼ ملعقة صغيرة زيت سمسم
- 💧 1 ملعقة كبيرة ماء، أو عند الحاجة
الخطوات
يُحضر 2/3 كوب ماء والكينوا ليغلي في قدر. خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة، ثم غطيه واتركيه يغلي حتى يصبح الكينوا طرياً ويتم امتصاص الماء، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. اقلي السبانخ والثوم في الزيت الساخن حتى تذبل السبانخ، حوالي 5 دقائق. تبلي بالملح والفلفل.
أضيفي الكينوا إلى خليط السبانخ وأضيفي زيت السمسم؛ اطهي حتى تمتزج النكهات، حوالي 5 دقائق إضافية. أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الماء إلى الخليط لمنع الالتصاق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
188
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 22gكربوهيدرات
- 9gدهون
💡 نصائح
استخدم النبيذ الأبيض بدلاً من الماء في النهاية لإضافة نكهة.لجعل هذا الطبق أكثر صحة، جرب استخدام السبانخ والكينوا العضوية.قدميه كطبق جانبي أو اخلطه مع الخضروات الإضافية للحصول على وجبة كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.