ادهني قاع وجوانب طبق خبز بحجم 9x13 بوصة أو صينية ألمنيوم يمكن التخلص منها.

قطّعي كعكات الهاواي إلى نصفين؛ رتّبي النصف السفلي في الطبق المُعد.

اخلطي الزبدة المذابة، الخردل الإنجليزي، بودرة البصل، بذور الخشخاش وصلصة ورشيستر في وعاء؛ ادهني نصف الخليط على النصف السفلي.

رتّبي اللحم المسحب، لحم الخنزير، الجبن السويسري، ومخلل الخيار على كل قاعدة من الكعك، بالترتيب الدقيق.

غطّيها بنصف الكعك العلوي. ادهني النصف الآخر من خليط الزبدة؛ غطّي الطبق بورق الألمنيوم وضعه في الثلاجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

سخّني الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية).