سخني المقلاة على نار متوسطة وادهنيها ببخاخ الطهي. أضيفي اللوز؛ اطهي مع التحريك باستمرار حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً، حوالي دقيقتين. أضيفي جوز الهند؛ اطهي وقلبي حتى يتحمص اللوز وجوز الهند تمامًا، من 3 إلى 4 دقائق. أضيفي الكرانبيري؛ اطبخي حتى يسخن الكرانبيري بالكامل، حوالي دقيقة واحدة إضافية.