قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن قالب كيك دائري مقاس 9 بوصات.

افرد عجينة لفائف القرفة. رش مسحوق الفلفل الحار بالتساوي، ثم قسم على طول خطوط التقسيم إلى 5 أجزاء.

اطبخ اللحم المقدد في مقلاة كبيرة جدًا حتى يبدأ في الهشاشة، حوالي 7 دقائق. بينما لا يزال اللحم المقدد دافئًا، ضع شريحتين على كل جزء من العجين؛ لفه. رتبه في الصينية المعدة.