المكونات

• الصلصة

  • 3 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال
  • معلقتان كبيرتان من التماري أو صلصة الصويا
  • معلقتان كبيرتان من زيت الكانولا
  • ملعقة كبيرة من العسل
  • ملعقة صغيرة من قشر البرتقال
  • ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم المحمص
  • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون

• السلطة

  • 3 أكواب من ملفوف أحمر
  • 4 أكواب من رؤوس البروكلي
  • 🌰 1/2 كوب من اللوز المقطع