env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

خبز القمح بالعسل واللبن الرائب

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 2 ½ ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
    • 1 كوب دقيق القمح الكامل
    • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
    • ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
  • المكونات السائلة

    • 🍯 3 ملاعق كبيرة عسل
    • 1 ½ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    • 1 ½ كوب لبن رائب، بدرجة حرارة الغرفة

الخطوات

1

قم بخلط الخميرة، دقيق القمح الكامل، الدقيق متعدد الاستخدامات، صودا الخبز، الملح، العسل، الزيت النباتي، واللبن الرائب في وعاء آلة صنع الخبز.

2

إذا كنت تخبز في آلة صنع الخبز، استخدم إعداد درجة الحرارة المتوسطة للخبز.

3

إذا كنت تخبز في الفرن، استخدم الدورة اليدوية أو دورة العجين في آلة صنع الخبز لعجن العجين. أخرجها من صانع الخبز وضعها في قالب رغيف مدهون بالزيت.

4

اترك العجين يتخمر حتى يتضاعف حجمه.

5

سخن الفرن إلى 350°F (175°C). اخبز الخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى يصدر صوت فارغ عند النقر على قاع الرغيف.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

156

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 29g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

استخدم خميرة طازجة للحصول على أفضل النتائج.اسمح للبن الرائب بالوصول إلى درجة حرارة الغرفة قبل بدء الوصفة لخلط متساوٍ.احفظ الخبز المتبقي في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارته.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.

vConsole