env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

فاصولياء بوفي المهروسة

تكلفة $6, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • الدهون

    • ½ كوب شحم
  • البقوليات

    • 3 علب (15 أوقية) من الفاصوليا البيضاء، مغسولة ومصفاة
  • التوابل

    • 🧂 ملح حسب الذوق
  • السوائل

    • 💧 1 كوب ماء

الخطوات

1

تذويب الشحم في قدر عميق وثقيل على نار متوسطة إلى عالية.

2

أضف الفاصوليا البيضاء وقلّب باستمرار أثناء الطهي حتى تصل الفاصوليا إلى قوام يشبه العجينة.

3

تبّل بالملح وخفف الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة.

4

أضف الماء واتركه ينضج مع التحريك المستمر حتى تنضج الفاصوليا إلى القوام المطلوب.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

282

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 23g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

للنسخة النباتية، يمكنك استبدال الشحم بزيت نباتي أو الزبدة.اضبط القوام بإضافة المزيد من الماء عند الحاجة أثناء الغليان.قدّم هذه الفاصوليا المهروسة مع التورتيلا الطازجة، الأرز، أو كطبق جانبي لأطباقك المفضلة المكسيكية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.